500 ml Aceite de Carabinero

CAR50CL

Producto nuevo

Aceite de Carabinero Todo el exclusivo sabor del mar en tus manos, deja que vuele tu imaginación con este Aceite de Carabineros® y descubre nuevas elaboraciones y diseños de platos que sorprenden, atrévete a probarlo.

El producto de moda mas buscado por los restaurantes. 

aceite

7,69 € impuestos incluidos.

EXCLUSIVIDAD DEL ACEITE
DE CARABINERO®

carabinero

Producto exclusivo de fabricación artesanal y limitada no
industrial. Que Potencia el sabor natural y realza tus platos
marineros. Producto ideal para la cocina creativa

arroz de carabinero

COMBINACIÓN
PERFECTA PARA TUS PLATOS

Su principal uso es la elaboración de Paellas, fideguas, aroces y
guisos marineros. Siendo también perfecto para la creación de
platos creativos y maridajes con pescados, mariscos, arroces,
verduras y pasta. Incluso con pollo como por ejemplo Tinga de
pollo y cebolla caramelizada con Aceite de Carabineros®,
piñones tostados y aceite de albahaca

CONSERVACIÓN
No es perecedero y se conserva a temperatura ambiente
en lugar fresco y reservado de la luz solar


RENTABILIDAD
Por un precio similar a un aceite de Oliva Virgen concentrado
y con poca cantidad elaboras un gran plato
Producto de alto rendimiento y ahorro de costes, con Aceite
de Carabineros® se puede bajar el contenido de otros mariscos
de mayor precio
Rentable para uso industrial en la elaboración de
croquetas, bechamel para lasaña y similares
USOS


En frío
Tan simple como untado en pan y comer directamente
realizando una ensalada templada de rúcula selvatica,
canónigos, brotes de soja, gula y langostinos, aderezado con
una vinagreta de Aceite de Carabinero® y vinagre de manzana
O complejo, para la elaboración de Mayonesa gormet, para
realizar una auténtica mayonesa de Carabineros en un pastel
de mariscos.

aceite de carabinero


En caliente
Principalmente y como base en sofritos de Paellas, fideguás,
aroces y guisos marineros en general, pescados a la plancha,
verduras salteadas, pasta, pizza marinera y un largo etc...
Cocína de Ingeniería
Para el uso combinado con gelificantes en creaciones de alta
cocina
Para confitar pescados, moluscos y cefalópodos en bolsa de
vacío y a baja temperatura confiriendoles el aroma y el
sabor del Carabinero como ejemplo, Bacalao confitado con
Aceite de Carabineros®

aceite de carabineros

recetas arroz de carabinero

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